Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе

1. Куриный фарш - 400 грамм
2. Кабачки - 1 штука
3. Яйца куриные - 1 штука
4. Мука пшеничная - 2-3 ст. ложек
5. Сливки - 200 миллилитров
6. Масло растительное - 2 ст. ложки
7. Соль - по вкусу
8. Перец - по вкусу
9. Паприка - по вкусу
10. Чеснок - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Куриный фарш переложите в миску, добавьте специи.

1. Этап. Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе: Куриный фарш переложите в миску, добавьте специи.

3. Этап

Кабачок натрите на мелкой терке и отожмите жидкость.

1. Этап. Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе: Кабачок натрите на мелкой терке и отожмите жидкость.

4. Этап

Переложите кабачок в фарш, добавьте яйцо.

1. Этап. Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе: Переложите кабачок в фарш, добавьте яйцо.

5. Этап

Перемешайте все и всыпьте ложку муки.

1. Этап. Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе: Перемешайте все и всыпьте ложку муки.

6. Этап

Снова перемешайте ингредиенты.

1. Этап. Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе: Снова перемешайте ингредиенты.

7. Этап

Сформируйте котлеты и жарьте их на растительном масле, по 3 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе: Сформируйте котлеты и жарьте их на растительном масле, по 3 минуты с каждой стороны.

8. Этап

Влейте в сковороду сливки.

1. Этап. Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе: Влейте в сковороду сливки.

9. Этап

Тушите котлеты 15 минут на слабом огне. После подавайте к столу.

1. Этап. Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе: Тушите котлеты 15 минут на слабом огне. После подавайте к столу.

10. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Куриные котлеты с кабачком в сливочном соусе: Приятного аппетита!