Информация о рецепте
Ингредиенты для - Стручковая фасоль с беконом и корнишонами
Как вкусно приготовить - Стручковая фасоль с беконом и корнишонами
1. Этап
Хрустящие корнишоны "6 соток" нарежьте соломкой
2. Этап
Бекон нарежьте мелко
3. Этап
Лук-порей нарежьте соломкой
4. Этап
Стручковую фасоль можно брать свежую или замороженную. Если фасоль замороженная - то используйте её не размораживая. Если свежая - то отварите её предварительно в кипящей воде 1-2 минуты
5. Этап
Разогрейте в ковороде масло и обжарьте бекон с луком-пореем около 10 минут до лёгкого золотистого цвета
6. Этап
Добавьте в сковороду фасоль и корнишоны, готовьте еще 5-8 минут, добавьте соль по вкусу (учитывайте, что бекон и корнишоны уже солёные)
7. Этап
Несмотря на наличие бекона, блюдо вполне диетическое и его можно съесть на ужин! А в остывшем виде на следующий день - это отличная закуска!
