Капуста слоеная с мясом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Капуста слоеная с мясом

1. Капуста - 300 грамм
2. Свиная вырезка - 250 грамм
3. Сметана - 80 грамм
4. Яйца куриные - 2 штуки
5. Масло растительное - 1 ст. ложка
6. Соль - по вкусу
7. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Капуста слоеная с мясом

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Капуста слоеная с мясом: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Капусту ополосните и просушите. Верхние листья капусты удалите, после нарежьте капусту средними кусочками.

1. Этап. Капуста слоеная с мясом: Капусту ополосните и просушите. Верхние листья капусты удалите, после нарежьте капусту средними кусочками.

3. Этап

Форму для духовки смажьте растительным маслом, выложите половину капусты.

1. Этап. Капуста слоеная с мясом: Форму для духовки смажьте растительным маслом, выложите половину капусты.

4. Этап

Свинину нарежьте тонкими пластинами, после прикройте пищевой пленкой, отбейте при помощи кухонного молотка. Выложите мясо поверх капусты, посолите и поперчите.

1. Этап. Капуста слоеная с мясом: Свинину нарежьте тонкими пластинами, после прикройте пищевой пленкой, отбейте при помощи кухонного молотка. Выложите мясо поверх капусты, посолите и поперчите.

5. Этап

Поверх мяса выложите капусту.

1. Этап. Капуста слоеная с мясом: Поверх мяса выложите капусту.

6. Этап

В миску выложите сметану, вбейте яйца, перемешайте.

1. Этап. Капуста слоеная с мясом: В миску выложите сметану, вбейте яйца, перемешайте.

7. Этап

Залейте полученной смесью капусту и мясо. Запекайте капусту при 180 градусах 45-50 минут.

1. Этап. Капуста слоеная с мясом: Залейте полученной смесью капусту и мясо. Запекайте капусту при 180 градусах 45-50 минут.

8. Этап

Приятного вам аппетита!

1. Этап. Капуста слоеная с мясом: Приятного вам аппетита!