Салат из кальмаров Нежный

1. Этап

Кальмары я брала замороженные...чищеные..промыла отварила в подсоленной воде 3-4 минуты..

2. Этап

Рис отварите ..остудите...Яблоки мелко порежьте...Яйца отварите вкрутую ..мелко порежьте...оставьте один желток на украшение..Зелень мелко порежьте.

3. Этап

Остывших кальмаров порежьте соломкой.

4. Этап

Берем чайную кружку..Лучше, если она будет заужаться книзу..Выкладываем на дно рис...утрамбовываем ложкой или толкушкой.

5. Этап

Затем слой кукурузы...утрамбовываем.

6. Этап

Резанную зелень..утрамбовываем.

7. Этап

Порезанное яйцо ...Утрамбовываем.

8. Этап

Слой мелко порезанного яблока..утрамбовываем...

9. Этап

И заканчиваем кальмарами...и тоже утрамбуем..))))).

10. Этап

Перевернем чашку на тарелку...и поставим в холодильник минут на 10 минимум...или до сервировки стола))) Не обязательно сразу переворачивать...перед праздничным застольем всегда мало места в холодильнике))) Поставьте просто в кружке...перевернете перед подачей.

11. Этап

Делаем соус..сметану смешиваем с майонезом ..зеленью...солим перчим по вкусу

12. Этап

Снимаем чашку...сверху ложку заправленной сметаны...Украшаем желтком и зеленью...Приятного Аппетита))))