Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гуляш с курицей
Как вкусно приготовить - Гуляш с курицей
1. Этап
Курицу нарезаем кубиками. Я брала бедро, но если облегчить работу, то можно взять филе.
2. Этап
Лук режем полукольцами, морковь и помидор маленькими кубиками.
3. Этап
Курицу обжариваем до золотистой корочки на растительном масле.
4. Этап
Добавляем лук минут на пять, потом морковь и в конце помидор. Заливаем двумя стаканами воды и оставляем тушиться.
5. Этап
Теперь перейдем к соусу: Сметану смешиваем с приправой и картофелем, натертым на крупной терке. Приправу я брала для гуляша.
6. Этап
Добавляем соус в сковороду, перемешиваем и оставляем тушиться на 15 минут.
7. Этап
Подаем к любому гарниру. Мне больше нравится с рисом, гречкой или же пюре.
