Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говяжий язык в мультиварке
Как вкусно приготовить - Говяжий язык в мультиварке
1. Этап
1. Язык размораживаем, промываем и разрезаем вдоль. Лишний жир вырезаем и складываем в чашу мультиварки. Заливаем холодной водой до верхней отметки.
2. Этап
2. В режиме "Суп" варим 2-2,5 часов. Промываем под холодной водой. Воду из чаши выливаем.
3. Этап
3. Чашу мультиварки моем, засыпаем туда все ингредиенты (лук и морковь с чесноком лучше, конечно, помыть, почистить и измельчить).
4. Этап
4. Поверх специй укладываем язык, заливаем чистой водой до верхней отметки и в том же режиме варим еще час.
5. Этап
5. Остужаем, очищаем от шкурки, нарезаем и можно подавать!
