Салат с бататом

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Батат очистите от кожуры и нарежьте на кубики среднего размера. Запекайте батат в духовке в течение 30 минут при температуре 200 градусов.

3 . Этап

Кейл помойте, разорвите на маленькие кусочки, выложите на дно тарелки.

4 . Этап

Разведите кунжутную пасту с водой до кремового состояния, добавьте сухой чеснок, соль и лимонный сок.

5 . Этап

Соберите салат. Выложите на тарелку консервированный нут и батат.

6 . Этап

Добавьте порезанные помидоры черри, сверху полейте соусом.

7 . Этап

Салат с бататом готов, приятного аппетита!