Аджика из помидоров без уксуса
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Аджика из помидоров без уксуса

1. Помидоры - 1,5 килограмма
2. Чеснок - 30 грамм
3. Острый перец - 1/2 штуки
4. Хрен - 100 грамм
5. Соль - 2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Аджика из помидоров без уксуса

1. Этап

Помидоры тщательно промываем и нарезаем кусочками. Хрен, перец и чеснок очищаем.

1. Этап. Аджика из помидоров без уксуса: Помидоры тщательно промываем и нарезаем кусочками. Хрен, перец и чеснок очищаем.

2. Этап

Пропускаем томаты через мясорубку или измельчаем при помощи блендера.

1. Этап. Аджика из помидоров без уксуса: Пропускаем томаты через мясорубку или измельчаем при помощи блендера.

3. Этап

Добавляем в томатную массу соль, тщательно перемешиваем. Таким же образом измельчаем чеснок, перец и хрен. Смешиваем до однородной густой массы.

1. Этап. Аджика из помидоров без уксуса: Добавляем в томатную массу соль, тщательно перемешиваем. Таким же образом измельчаем чеснок, перец и хрен. Смешиваем до однородной густой массы.

4. Этап

Разливаем готовую аджику по чистым стеклянным баночкам.

1. Этап. Аджика из помидоров без уксуса: Разливаем готовую аджику по чистым стеклянным баночкам.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Аджика из помидоров без уксуса: Приятного аппетита!