Булочки с моцареллой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булочки с моцареллой

1. Вода - 300 мл
2. Дрожжи - 5 г
3. Моцарелла - 150 г
4. Соль - 2/3 ст. л.
5. Сахар - 1/2 ст. л.
6. Масло оливковое - 1 ст. л.
7. Мука пшеничная - 400 г

Как вкусно приготовить - Булочки с моцареллой

1. Этап

Залить дрожжи теплой водой. Оставить на 15 минут. Внести соль, сахар, оливковое масло, натертую на крупной терке моцареллу.

1. Этап. Булочки с моцареллой: Залить дрожжи теплой водой. Оставить на 15 минут. Внести соль, сахар, оливковое масло, натертую на крупной терке моцареллу.

2. Этап

Внести муку (сколько возьмет тесто). Вымесить эластичное тесто.

1. Этап. Булочки с моцареллой: Внести муку (сколько возьмет тесто). Вымесить эластичное тесто.

3. Этап

Оставить тесто в теплом месте, чтобы оно поднялось

1. Этап. Булочки с моцареллой: Оставить тесто в теплом месте, чтобы оно поднялось

4. Этап

Тесто обмять, разделить на 9 частей, выложить на смазанный маслом противень. Оставить в теплом месте. чтобы тесто второй раз подошло.

1. Этап. Булочки с моцареллой: Тесто обмять, разделить на 9 частей, выложить на смазанный маслом противень. Оставить в теплом месте. чтобы тесто второй раз подошло.

5. Этап

Выпекать при температуре 200 градусов примерно 15 минут.

1. Этап. Булочки с моцареллой: Выпекать при температуре 200 градусов примерно 15 минут.