Пюре с сыром

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Картофель очистите, разрежьте на две или четыре части и переложите в кастрюлю. Залейте водой и отварите до полной готовности.

3 . Этап

С готового картофеля слейте воду.

4 . Этап

Добавьте кусочек сливочного масла, соль и специи по вкусу.

5 . Этап

Разомните картофель в пюре и частями влейте в него горячее молоко.

6 . Этап

Добавьте в картофельное пюре натёртый на средней тёрке сыр.

7 . Этап

Ещё раз хорошо разомните, чтобы пюре стало однородным.

8 . Этап

Пюре с сыром готово. Подавайте его на гарнир или как самостоятельное блюдо с зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!