Информация о рецепте
Ингредиенты для - Корейка ягненка на гриле
Как вкусно приготовить - Корейка ягненка на гриле
1. Этап
1. Мясо вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите со всех сторон. Оставьте пока на время мясо и займитесь огнем.
2. Этап
2. Когда угли хорошо разогрелись, сместите их в одну сторону. Мясо и решетку сбрызните маслом. Выложите мясо на сторону без огня. Накройте листом фольги. Удобно использовать одноразовые формы из фольги. Оставьте мясо на несколько минут. Мясо будет томиться и получится идеальным.
3. Этап
3. Аккуратно переместите на сторону с огнем.
4. Этап
4. Корейка ягненка будет подрумяниваться, чтобы получилась аппетитная корочка. Нежное внутри и хрустящее снаружи - идеальное мясо на огне!
5. Этап
5. Подавать к столу мясо можно с овощами или любимым соусом. Приятного аппетита!
