Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хворост От тёти Гали
Как вкусно приготовить - Хворост От тёти Гали
1. Этап
Для замеса теста я использовала комбайн (хвала современным технологиям), 1 минута, и тесто готово.
2. Этап
Должно получится тугое тесто. Отправляем его на полчаса в холодильник.
3. Этап
Раскатываем тесто толщиной 1-2 мм.
4. Этап
Нарезаем тесто полосками. С одного края отступаем примерно 1 см и разрезаем вдоль до конца. Нужно сделать так, чтобы получилось 3 полоски.
5. Этап
Теперь плетём косу
6. Этап
Скрепляем косу с обеих сторон
7. Этап
Обжариваем в разогретом масле до румяной корочки
8. Этап
Посыпаем сахарной пудрой, и вот, что получилось
