Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печеночные оладьи с сюрпризом
Как вкусно приготовить - Печеночные оладьи с сюрпризом
1. Этап
В кипящую воду положить гречку от "Мистраль" и варить 25-30 минут
2. Этап
В это время измельчить в блендере печень, лук, морковь
3. Этап
Добавить яйцо, соль, специи по вкусу и манку. Хорошо перемешать
4. Этап
Нарезать помидоры и сыр
5. Этап
На нагретую сковороду с растительным маслом столовой ложкой выкладывать оладушки, сверху положить по ломтику сыра и помидора
6. Этап
Сверху положить еще немного печеночного теста и жарить с двух сторон по 3 минуты. Очень вкусно и красиво подавать на листиках салата с петрушкой. Приятного аппетита!
