Ингредиенты для - Куриные крылышки под сырным соусом
Как вкусно приготовить - Куриные крылышки под сырным соусом
1. Этап
Подготавливаем все продукты.
2. Этап
Крылья вымыть, посолить, поперчить, сковороду слегка смазать подсолнечным маслом, выложить мясо. Поставить жарить в духову на 30 минут
3. Этап
Тем временем приготавливаем соус. Смешиваем яйца с майонезом.
4. Этап
Должно получится тесто как жидкая сметана
5. Этап
Натираем сыр на мелкой терке, и постепенно добавляем в смесь яиц и майонеза. Должна получится довольно густая масса.
6. Этап
Мелко режем зелень ( в данном случае я использовала только укроп) и добавляем в наш соус, хорошо перемешиваем.
7. Этап
По истечении 30 мин вынимаем крылья из духовки и смазываем обильно соусом, и ставим обратно до образования корочки ( в моей духовке 20 мин), но не передержите, я когда первый раз делала передержала в итоге корочка была жесткая и не сочная.
8. Этап
Данный рецепт можно использовать как самостоятельное блюдо, но я сегодня делала с гарниром, с тушеной капустой. Приятного аппетита
