Информация о рецепте
Ингредиенты для - Карп в молоке в духовке
Как вкусно приготовить - Карп в молоке в духовке
1. Этап
Возьмите ингредиенты для приготовления карпа в молоке.
2. Этап
Рыбу очистите, выпотрошите, вымойте и нарежьте на порционные кусочки. Обваляйте в муке.
3. Этап
Выложите на разогретую сковороду с маслом и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Этап
Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Морковь очистите, помойте и натрите на тёрке. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
5. Этап
Обжарьте овощи на небольшом огне до мягкости.
6. Этап
В форму для запекания выложите обжаренные лук и морковь. Влейте молоко.
7. Этап
Сверху выложите обжаренные кусочки карпа. Запекайте в духовке разогретой до 180-185 градусов 35-40 минут.
8. Этап
Карп в молоке в духовке готов и его можно подавать к столу.
