Лепешки из манки, приготовленные на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лепешки из манки, приготовленные на сковороде

1. Манная крупа - 500 г
2. Дрожжи - 10 г
3. Сахар - 2 ч. л.
4. Соль - 1 ч. л.
5. Вода - 300 мл
6. Масло растительное - 300 мл

Как вкусно приготовить - Лепешки из манки, приготовленные на сковороде

1. Этап

Замесить тесто из манки, соли, сахара, воды и дрожжей.

1. Этап. Лепешки из манки, приготовленные на сковороде: Замесить тесто из манки, соли, сахара, воды и дрожжей.

2. Этап

Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30-40 минут.

1. Этап. Лепешки из манки, приготовленные на сковороде: Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30-40 минут.

3. Этап

После того, как тесто поднимется, выложить его на рабочую поверхность и смазанными маслом руками еще раз вымесить тесто (слегка) и разделить его на 4 части.

1. Этап. Лепешки из манки, приготовленные на сковороде: После того, как тесто поднимется, выложить его на рабочую поверхность и смазанными маслом руками еще раз вымесить тесто (слегка) и разделить его на 4 части.

4. Этап

Из каждого куска раскатать лепешку. Выпекать на заранее разогретой (но не раскаленной) сухой сковороде на среднем огне, под крышкой. Выпекать, примерно, по 3 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Лепешки из манки, приготовленные на сковороде: Из каждого куска раскатать лепешку. Выпекать на заранее разогретой (но не раскаленной) сухой сковороде на среднем огне, под крышкой. Выпекать, примерно, по 3 минуты с каждой стороны.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Лепешки из манки, приготовленные на сковороде: Приятного аппетита!

6. Этап

А вот они в разломе.

1. Этап. Лепешки из манки, приготовленные на сковороде: А вот они в разломе.