Name: Вафли с сыром
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Яйцо куриное - 2 шт; Молоко - 375 мл; Масло растительное - 125 мл; Мука пшеничная - 120 г; Мука цельнозерновая - 45 г; Гречневая мука - 45 г; Овсяные хлопья - 20 г; Сахар - 1 ч. л.; Соль - 1/4 ч. л.; Разрыхлитель теста - 2 ч. л.; Творожный сыр - 8 ст. л.; Помидоры черри - 4 шт; Огурец - 1 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Вафли с сыром

1. Яйцо куриное - 2 шт

2. Молоко - 375 мл

3. Масло растительное - 125 мл

4. Мука пшеничная - 120 г

5. Мука цельнозерновая - 45 г

6. Гречневая мука - 45 г

7. Овсяные хлопья - 20 г

8. Сахар - 1 ч. л.

9. Соль - 1/4 ч. л.

10. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.

11. Творожный сыр - 8 ст. л.

12. Помидоры черри - 4 шт

13. Огурец - 1 шт

Как вкусно приготовить - Вафли с сыром

1. Этап

Подготовить продукты.

2. Этап

В миску разбить яйца.

3. Этап

Влить молоко и растительное масло.

4. Этап

Взбить яйца, молоко и растительное масло.

5. Этап

В большую емкость всыпать пшеничную муку, цельнозерновую пшеничную муку, гречневую муку, овсяные хлопья, сахар и соль, разрыхлитель.

1. Этап. Вафли с сыром: В большую емкость всыпать пшеничную муку, цельнозерновую пшеничную муку, гречневую муку, овсяные хлопья, сахар и соль, разрыхлитель.

6. Этап

Перемешать.

7. Этап

В центре сухой смеси сделать углубление. Влить взбитую яичную смесь.

8. Этап

Аккуратно перемешать, можно миксером на низкой скорости.

9. Этап

Я выпекала в силиконовой форме на 4 вафли.

10. Этап

В каждую форму вылить по 4 столовые ложки теста.

11. Этап

Силиконовую форму выложить на противень с силиконовым ковриком. Поставить в духовку. Выпекать 12 минут при 180 С.

12. Этап

Форму с вафлями перевернуть. Выпекать 6 минут.

13. Этап

Вынуть вафли из формы.

14. Этап

Дать вафлям остыть. Положить в контейнер и везти на пикник, где можно обогатить вкус вафель творожным сыром с зеленью Hochland., огурцом, помидорками и зеленью.