Ингредиенты для - Торт Негодница
Как вкусно приготовить - Торт Негодница
1 . Этап
Муку просеять в глубокую миску
2 . Этап
Добавить сахар, ванилин, соль
3 . Этап
Хорошо перемешать
4 . Этап
В отдельную емкость разбить яйца, добавить масло и кефир
5 . Этап
Перемешать. Положить соду гашеную уксусом и снова перемешать
6 . Этап
Добавить томатную пасту и снова перемешать до однородности
7 . Этап
Жидкую смесь добавить к мучной и опять же хорошо перемешать
8 . Этап
Вылить в форму, предварительную застеленную пергаментом или фольгой, смазанной подсолнечным маслом. Выпекать около часа при 175 градусах. Вот такой бисквит получается
9 . Этап
Для крема финики залить кипятком
10 . Этап
Тростниковый сахар "Демерара" от "Мистраль" измельчить в кофемолке
11 . Этап
Сметану взбить с сахаром
12 . Этап
Добавить финики, предварительно измельченные в пюре блендером, и снова взбить. Получается крем красивого кофейного цвета
13 . Этап
Остывший бисквит разрезать горизонтально на 3 коржа
14 . Этап
Каждый корж и бока промазать кремом
15 . Этап
Для украшения взбить творожную массу со сметаной и отсадить с помощью кондитерского шприца
16 . Этап
Приятного аппетита!