Куриный суп с чесноком

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Поставьте вариться куриный бульон. Не забудьте после закипания снять пену. Варить курицу рекомендуется 30-40 минут.

3. Этап

Тем временем картофель нарежьте кубиками.

4. Этап

Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке.

5. Этап

Обжарьте овощи до мягкости.

6. Этап

Подготовьте вермишель. Зелень и чеснок измельчите ножом.

7. Этап

Готовый бульон процедите. Добавьте соль и специи. Мясо отделите от костей и верните в кастрюлю.

8. Этап

После закипания добавьте картофель. За 5 минут до готовности, добавьте лук и морковь. В самом конце добавьте зелень, чеснок и вермишель. Через пару минут снимите кастрюлю с огня и дайте супу настояться еще 10-15 минут. Куриный суп с чесноком готов.

9. Этап

Приятного аппетита!