Name: Куриный суп с чесноком
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Курица - 300 грамм; Вермишель - 0,5 стакана; Лук - 1 штука; Морковь - 1 штука; Картофель - 3-4 штук; Чеснок - 3-4 зубчиков; Масло растительное - 3 ст. ложки; Зелень - по вкусу; Соль - по вкусу; Специи - по вкусу; Вода - 2,5 литра

Ингредиенты для - Куриный суп с чесноком

1. Курица 300 грамм

2. Вермишель 0,5 стакана

3. Лук 1 штука

4. Морковь 1 штука

5. Картофель 3-4 штук

6. Чеснок 3-4 зубчиков

7. Масло растительное 3 ст. ложки

8. Зелень по вкусу

9. Соль по вкусу

10. Специи по вкусу

11. Вода 2,5 литра

Как вкусно приготовить - Куриный суп с чесноком

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Поставьте вариться куриный бульон. Не забудьте после закипания снять пену. Варить курицу рекомендуется 30-40 минут.

1. Этап. Куриный суп с чесноком: Поставьте вариться куриный бульон. Не забудьте после закипания снять пену. Варить курицу рекомендуется 30-40 минут.

3 . Этап

Тем временем картофель нарежьте кубиками.

4 . Этап

Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке.

5 . Этап

Обжарьте овощи до мягкости.

6 . Этап

Подготовьте вермишель. Зелень и чеснок измельчите ножом.

7 . Этап

Готовый бульон процедите. Добавьте соль и специи. Мясо отделите от костей и верните в кастрюлю.

8 . Этап

После закипания добавьте картофель. За 5 минут до готовности, добавьте лук и морковь. В самом конце добавьте зелень, чеснок и вермишель. Через пару минут снимите кастрюлю с огня и дайте супу настояться еще 10-15 минут. Куриный суп с чесноком готов.