Курица карри от Джейми Оливера
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица карри от Джейми Оливера

1. Курица - 7 шт
2. Болгарский перец - 2 шт
3. Перец красный жгучий - 1 шт
4. Лук репчатый - 2 шт
5. Чеснок - 4 зуб.
6. Вода - 0,5 л
7. Карри - 2 ст. л.
8. Куркума - 1 ст. л.
9. Соль - 1 ст. л.
10. Масло растительное - 1 ст. л.
11. Масло оливковое - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Курица карри от Джейми Оливера

1. Этап

Куринные ножки помыть. Нагреть большую сковородку с маслом на среднем огне и обжарить курицу минут 10

1. Этап. Курица карри от Джейми Оливера: Куринные ножки помыть. Нагреть большую сковородку с маслом на среднем огне и обжарить курицу минут 10

2. Этап

Курочку переложить на блюдо, а лук (1 шт.) и перец болгарский (1шт.) крупно нарезать и обжарить в течение нескольких минут.

1. Этап. Курица карри от Джейми Оливера: Курочку переложить на блюдо, а лук (1 шт.) и перец болгарский (1шт.) крупно нарезать и обжарить в течение нескольких минут.

3. Этап

Очистить лук, чеснок и удалить семена из перца. Положить 1 лук, 1 перец, чеснок и перец чилли в кухонный комбайн. Добавить 1 ст. л. масла оливкового.

1. Этап. Курица карри от Джейми Оливера: Очистить лук, чеснок и удалить семена из перца. Положить 1 лук, 1 перец, чеснок и перец чилли в кухонный комбайн. Добавить 1 ст. л. масла оливкового.

4. Этап

Измельчить. Добавить специи

1. Этап. Курица карри от Джейми Оливера: Измельчить. Добавить специи

5. Этап

К жаренным овощам добавить пасту, которую мы взмололи и 0,5 л воды. Тушить 5 минут

1. Этап. Курица карри от Джейми Оливера: К жаренным овощам добавить пасту, которую мы взмололи и 0,5 л воды. Тушить 5 минут

6. Этап

Положить курицу в сковороду и отправить в разогретую духовку 180© на 45 минут.

1. Этап. Курица карри от Джейми Оливера: Положить курицу в сковороду и отправить в разогретую духовку 180© на 45 минут.

7. Этап

Получилось очень вкусное и ароматное блюдо.

1. Этап. Курица карри от Джейми Оливера: Получилось очень вкусное и ароматное блюдо.