Курица карри от Джейми Оливера

1 . Этап

Куринные ножки помыть. Нагреть большую сковородку с маслом на среднем огне и обжарить курицу минут 10

2 . Этап

Курочку переложить на блюдо, а лук (1 шт.) и перец болгарский (1шт.) крупно нарезать и обжарить в течение нескольких минут.

3 . Этап

Очистить лук, чеснок и удалить семена из перца. Положить 1 лук, 1 перец, чеснок и перец чилли в кухонный комбайн. Добавить 1 ст. л. масла оливкового.

4 . Этап

Измельчить. Добавить специи

5 . Этап

К жаренным овощам добавить пасту, которую мы взмололи и 0,5 л воды. Тушить 5 минут

6 . Этап

Положить курицу в сковороду и отправить в разогретую духовку 180© на 45 минут.

7 . Этап

Получилось очень вкусное и ароматное блюдо.