Сырный суп по-английски

1 . Этап

Налейте в кастрюлю воду, положите в нее подготовленную курицу и поставьте на огонь. Отварить курицу до готовности.

2 . Этап

Пока варится курица, натрите на крупной терке колбасный сыр.

3 . Этап

Почистить и нарезать мелкими кубиками лук и картофель.

4 . Этап

После того, как сварится курица, достаньте ее из кастрюли, надо нарезать ее небольшими кубиками.

5 . Этап

На растительном масле обжарьте лук до полуготовности. (Пережаривать не надо)

6 . Этап

К луку положить нарезанную курицу и дальше обжарить курицу с луком, до золотистого цвета курицы.

7 . Этап

Пока мы занимались зажаркой курицы, бросьте в бульон картофель. Когда сварится картофель, добавьте в бульон зажаренную курицу с луком и тертый колбасный сыр.

8 . Этап

Проварите минут 5 - и все, суп готов. Заправьте суп свежей зеленью.