Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пряные овощи с рисом
Как вкусно приготовить - Пряные овощи с рисом
1. Этап
Отварить рис, слегка подсолив. Нарезать лук.
2. Этап
Подготовить шпинат.
3. Этап
Нарезать тыкву небольшими кубиками, перец чили кольцами.
4. Этап
Чеснок мелко нарезать, имбирь натереть на терке.
5. Этап
Разогреть в сковороде растительное и кунжутное масло, добавить чеснок, чили, тыкву, имбирь, мед, влить 1/2 стакана горячей воды и тушить до готовности тыквы.
6. Этап
Затем добавить шпинат и половину нарезанного лука. Потушить 1 минуту. Влить соевый соус, добавить рис, сладкую паприку, перемешать, подержать на огне еще 1-2 минуты. Подавать, присыпав оставшимся луком.
7. Этап
Для приготовления этого блюда я использовала соленый соус "KIKKOMAN".