Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в кефире с базиликом
Как вкусно приготовить - Курица в кефире с базиликом
1. Этап
Наши основные ингредиенты. Куриное филе нужно нарезать на довольно крупные куски.
2. Этап
Приготовим маринад. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем в миске базилик (если свежий, то порубленный), чеснок, масло (ТМ "Олейна"), зерновую горчицу.
3. Этап
Заливаем пряности кефиром. Солим и перчим по вкусу. Маринад готов.
4. Этап
Кладем в маринад наше куриное филе, накрываем крышкой и убираем в холодильник, минимум на 6 часов.
5. Этап
По истечении времени разогреваем духовку до 200 градусов, курицу перекладываем в жаропрочную форму (или сразу маринуем в ней) и запекаем в духовке. Грудки - 30 мин., бедрышки - 40 мин.
6. Этап
Наши куриные грудки готовы! Они отлично дополнят гарнир из круп или овощей!
