Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриный шашлык в соево-ореховом маринаде
Как вкусно приготовить - Куриный шашлык в соево-ореховом маринаде
1. Этап
Орехи обжариваем и измельчаем.
2. Этап
Лук нарезаем вдоль кольцами. Смешиваем орехи, лук, зиру, добавляем томатный соус, соевый соус Киккоман и растительное масло. Тщательно перемешиваем.
3. Этап
Нарезать филе кусочками со стороной примерно 4 см.
4. Этап
Куриное филе выкладываем в емкость, натираем маринадом и оставляем на 30 мин. Промаринованное филе немного разминаем руками, чтобы оно впитало специи.
5. Этап
Нанизываем на шампуры или шпажки. Обжариваем над горячими углями до готовности или в духовке при 180 градусах 15-20 минут.
