Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс с авокадо и орехами
Как вкусно приготовить - Кекс с авокадо и орехами
1. Этап
1. Разрежьте авокадо, удалите косточку и срежьте кожуру, разомните его в пюре.
2. Этап
2. В другую миску добавьте сахар, яйца, растительное масло, лимонный сок, цедру одного лимона, пюре авокадо, перемешайте.
3. Этап
3. В отдельной миске соедините муку, соду, соль, разрыхлитель. Соедините содержимое двух мисок и перемешайте.
4. Этап
4. Нарежьте небольшими кусочками орехи, выложите их в тесто и перемешайте.
5. Этап
5. Разложите тесто в формы для запекания (можно в несколько небольших или в одну). Украсьте орехами.
6. Этап
6. Запекайте кексы в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут, а если используете большую форму, то запекайте около 1 часа. Готовый кекс подавайте после остывания.
