Ингредиенты для - Карамельные сухарики
Как вкусно приготовить - Карамельные сухарики
1. Этап
Для этого рецепта можно использовать любой хлеб, я взяла ломтики тостового хлеба.
2. Этап
Режем хлеб кубиками и поджариваем на сухой сковороде.
3. Этап
Берем посуду с толстым дном, кладем сахар, добавляем воду и нагреваем на среднем огне, ничем не мешаем.
4. Этап
Смесь постепенно начнет приобретать коричневый цвет, в этот момент добавляем масло, хорошо размешиваем, убавляем огонь на минимальный.
5. Этап
Добавляем теплое молоко, хорошо размешиваем, еще провариваем на маленьком огне пару минут.
6. Этап
Добавляем сухарики и перемешиваем.
7. Этап
Раскладываем сухарики на пергаменте или силиконовом коврике, ждем чтобы карамель застыла.
8. Этап
А теперь главное - это вовремя остановиться, так как рука так и тянется за очередным сухариком. Приятного аппетита!
