Банановый чизкейк
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Банановый чизкейк

Тесто
1. Банан 4 шт
2. Яйцо куриное 1 шт
3. Масло растительное 150 мл
4. Ванилин 1,5 г
5. Сахар 1оо г
6. Мука пшеничная 150 г
7. Корица 10 г
8. Разрыхлитель теста 1 пакет.
Крем
1. Творог 500 г
2. Сахар 150 г
3. Ванилин 1,5 г
4. Молоко 200 мл
5. Желатин 15 г

Как вкусно приготовить - Банановый чизкейк

1. Этап

Бананы размять вилкой.

1. Этап. Банановый чизкейк: Бананы размять вилкой.

2. Этап

Добавить все ингредиенты для теста, тщательно вымесить. Вылить в форму и выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут. Готовность проверить деревянной лучиной, она должна остаться сухой.

1. Этап. Банановый чизкейк: Добавить все ингредиенты для теста, тщательно вымесить. Вылить в форму и выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут. Готовность проверить деревянной лучиной, она должна остаться сухой.

3. Этап

Форму достать из духовки и дать остыть.

1. Этап. Банановый чизкейк: Форму достать из духовки и дать остыть.

4. Этап

Творог размять с сахаром и ванилином.

1. Этап. Банановый чизкейк: Творог размять с сахаром и ванилином.

5. Этап

Молоко нагреть примерно до 80 градусов и растворить в нём желатин.

1. Этап. Банановый чизкейк: Молоко нагреть примерно до 80 градусов и растворить в нём желатин.

6. Этап

Влить молоко с желатином в творожную массу, тщательно вымесить.

1. Этап. Банановый чизкейк: Влить молоко с желатином в творожную массу, тщательно вымесить.

7. Этап

Вылить крем в форму поверх коржа, поставить в холодильник на 2-3 часа.

1. Этап. Банановый чизкейк: Вылить крем в форму поверх коржа, поставить в холодильник на 2-3 часа.

8. Этап

Разрезать Чизкейк и наслаждаться. Приятного аппетита!

1. Этап. Банановый чизкейк: Разрезать Чизкейк и наслаждаться. Приятного аппетита!