Информация о рецепте
Ингредиенты для - Огуречный джем с ванилью
Как вкусно приготовить - Огуречный джем с ванилью
1. Этап
Такое количество сока получается из 3 небольших или 2 больших огурцов. Главное, чтобы структура была более или менее гомогенная и без семечек. Добавить к соку сахар, ванильный сахар и пектин. Перемешать и оставить на 1 час "мариноваться".
2. Этап
Поставить смесь на большой огонь, довести до кипения и подержать еще около 5 минут (не больше).
3. Этап
Перелить в баночку, остудить. Можно пробовать! Хранить готовый джем в холодильнике.
