Name: Морковный бездрожжевой пасхальный кекс
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 225 г; Разрыхлитель теста - 2 ч. л.; Соль - 0.5 ч. л.; Корица - 1 ч. л.; Мускатный орех - 0.5 ч. л.; Сахар - 100 г; Сахар коричневый - 75 г; Масло растительное - 115 г; Морковь - 165 г; Орехи - 65 г; Ананас - 115 г; Изюм - 60 г; Яйцо куриное - 2 шт; Лимонный сок - 25 г; Сахарная пудра - 140 г

Ингредиенты для - Морковный бездрожжевой пасхальный кекс

1. Кулич Мука пшеничная 225 г

2. Кулич Разрыхлитель теста 2 ч. л.

3. Кулич Соль 0.5 ч. л.

4. Кулич Корица 1 ч. л.

5. Кулич Мускатный орех 0.5 ч. л.

6. Кулич Сахар 100 г

7. Кулич Сахар коричневый 75 г

8. Кулич Масло растительное 115 г

9. Кулич Морковь 165 г

10. Кулич Орехи 65 г

11. Кулич Ананас 115 г

12. Кулич Изюм 60 г

13. Кулич Яйцо куриное 2 шт

14. Глазурь Лимонный сок 25 г

15. Глазурь Сахарная пудра 140 г

Как вкусно приготовить - Морковный бездрожжевой пасхальный кекс

1 . Этап

* Яйца взбить с двумя видами сахара и ванилью * добавить растительное масло и ещё раз взбить. * муку смешать с корицей, солью, мускатным орехом и разрыхлителем. *смешать обе части.

2 . Этап

* изюм помыть и обсушить. Орехи порубить.

3 . Этап

* Ананас порезать на кусочки, сок, образовавшийся при резании, сливать не нужно. * морковь натереть на мелкой терке. Добавить к тесту (отжимать не нужно). * добавить также орехи, изюм и ананас. Перемешать.

1. Этап. Морковный бездрожжевой пасхальный кекс: * Ананас порезать на кусочки, сок, образовавшийся при резании, сливать не нужно. * морковь натереть на мелкой терке. Добавить к тесту (отжимать не нужно). * добавить также орехи, изюм и ананас. Перемешать.

4 . Этап

* выложить в формы на 2/3. * Выпекать при 160С до сухой палочки (около 40 минут, но всё зависит от формы) * для глазури смешать сок и сахарную пудру (количество пудры регулируйте по цвету, какая Вам хочется) Покрыть куличи и украсить на Ваш вкус.