Пшенная запеканка с малиной

1 . Этап

Пшено отварить в воде до готовности как указано на упаковке. Готовое пшено достать из воды и дать ей стечь.

2 . Этап

Яблочное пюре смешать с 25 г растопленного сливочного масла.

3 . Этап

Добавить немного остывшее пшено, яйца, ванилин и сахар, перемешать

4 . Этап

Затем добавить малину и аккуратно перемешать.

5 . Этап

Форму для выпечки смазать сливочным масло и выложить в нее всю массу, разровнять. Выпекать при 180 гр около 25 минут.

6 . Этап

Перед подачей немного остудить и украсить ягодами. Приятного аппетита!