Салат из куриных сердечек по-корейски

1 . Этап

Сердечки куриные почистить, отварить до готовности. Нарезать лепестками.

2 . Этап

Лук нарезать полукольцами и обжарить до румяного цвета, добавить сердечки и обжарить 1 минуту.

3 . Этап

Катрофель очистить и с помощью корейской терки или бернеровской, или острым ножом нарезать на тонкую длинную соломку и отварить 3 минуты в кипящей воде. Отбросить на дуршлаг и промыть холодной водой. Обсушить. Если вы будете использовать молодой картофель, то время варки уменьшить!

4 . Этап

Чеснок пропустить через пресс, добавить все ингредиенты для заправки и соевый соус от компании Blue Dragon

5 . Этап

Все соединить. Дать настояться в холодильнике пару часов. С благодарностью за рецепт Еленке