Печенье с сушеной клюквой и глазурью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье с сушеной клюквой и глазурью

1. Мука пшеничная - 200 г
2. Сахар - 100 г
3. Масло сливочное - 110 г
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Клюква - 100 г
6. Сахарная пудра - 5 ст. л.
7. Вода - 1 ст. л.
8. Ванильный сахар - 1\2 ч. л.
9. Корица - 1\4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Печенье с сушеной клюквой и глазурью

1. Этап

Подготовить продукты для теста.

1. Этап. Печенье с сушеной клюквой и глазурью: Подготовить продукты для теста.

2. Этап

Взбить масло ТМ Милье комнатной температуры с сахаром до кремовой светлой консистенции.

1. Этап. Печенье с сушеной клюквой и глазурью: Взбить масло ТМ Милье комнатной температуры с сахаром до кремовой светлой консистенции.

3. Этап

Добавить яйцо, ванильный сахар, корицу и еще раз тщательно взбить.

1. Этап. Печенье с сушеной клюквой и глазурью: Добавить яйцо, ванильный сахар, корицу и еще раз тщательно взбить.

4. Этап

Добавить всю муку и перемешать так, чтобы тесто слиплось в комок.

1. Этап. Печенье с сушеной клюквой и глазурью: Добавить всю муку и перемешать так, чтобы тесто слиплось в комок.

5. Этап

Добавить сушеную клюкву (вишню) и еще раз перемешать, чтобы распределить клюкву по всему тесту.

1. Этап. Печенье с сушеной клюквой и глазурью: Добавить сушеную клюкву (вишню) и еще раз перемешать, чтобы распределить клюкву по всему тесту.

6. Этап

Скатать тесто «колбаской», завернуть в пленку и убрать в холодильник минимум на час. Можно убрать в морозилку на 15-20 минут.

1. Этап. Печенье с сушеной клюквой и глазурью: Скатать тесто «колбаской», завернуть в пленку и убрать в холодильник минимум на час. Можно убрать в морозилку на 15-20 минут.

7. Этап

Когда тесто охладиться, духовку разогреваем до 180С, а «колбаску» нарезаем на порционные печеньки, толщиной 1 см. Выпекать 15-20 минут.

1. Этап. Печенье с сушеной клюквой и глазурью: Когда тесто охладиться, духовку разогреваем до 180С, а «колбаску» нарезаем на порционные печеньки, толщиной 1 см. Выпекать 15-20 минут.

8. Этап

Дать печенью полностью остыть и украсить глазурью. Можно использовать готовую или сделать самим, смешав воду с сахарной пудрой.

1. Этап. Печенье с сушеной клюквой и глазурью: Дать печенью полностью остыть и украсить глазурью. Можно использовать готовую или сделать самим, смешав воду с сахарной пудрой.