Овощной омлет с отрубями в пакете

1 . Этап

Перец и помидоры нарезать кубиком.

2 . Этап

Зелень помыть и нарезать.

3 . Этап

Сложить всё в пакет.

4 . Этап

Добавить отруби. Я использую Овсяные отруби ТМ Мистраль.

5 . Этап

Добавить яйца, молоко, посолить и туго завязать пакет. Перемешать всё руками прямо в пакете.

6 . Этап

Положить в кипящую воду и варить 20 минут, периодически переворачивая.

7 . Этап

Пакет разрезать и подать омлет к столу. Приятного аппетита!