Салат с говядиной и корнишонами

1 . Этап

Лук нарезать перьями.

2 . Этап

И замариновать любым удобным для вас способом. Я добавляю к нему соль, сахар и гранатовый уксус и оставляю минут на 15-20, затем сливаю маринад.

3 . Этап

Яйца взбить по отдельности и из каждого испечь по блинчику. Остудить.

4 . Этап

Говядину нарезать брусочками.

5 . Этап

Остывшие блинчики нарезать соломкой.

6 . Этап

Так же нарезать корнишоны.

7 . Этап

Соединить все нарезанные ингредиенты.

8 . Этап

И заправить салат майонезом.