Пражская фантазия

1. Этап

Взбить яйца с сахаром.

2. Этап

Добавить сметану. Взбить.

3. Этап

Добавить половину банки сгущёнки и снова взбить.

4. Этап

В отдельной посуде смешать муку, какао и разрыхлитель.

5. Этап

Постепенно, порциями засыпать сухое в жидкое, размешивая ложкой снизу вверх. Тесто должно быть, как густая сметана. Поставить в холодильник на 1 час.

6. Этап

Выпекать при 180 около часа. У меня выпекалось 50 минут. Можно и в мультиварке в режиме"Выпечка" 65 минут.

7. Этап

Грецкие орешки заранее порубить.

8. Этап

9. Этап

Вот такой получился. Воздушный)))

10. Этап

Разрезать на 2 коржа тёплым, но не горячим. Промазать коржи сыром маскарпоне. Сверху и по бокам посыпать рубленными грецкими орехами.

11. Этап

Очень нежный и вкусный.

12. Этап

Приятного чаяпития!