Каша из полбы на молоке

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Влейте в кастрюлю воду и молоко, поставьте на небольшой огонь.

3 . Этап

Промойте полбу, дайте стечь воде, добавьте её в кастрюлю. Варите на небольшом огне 30-35 минут с момента закипания.

4 . Этап

Добавьте соль и сахар по вкусу.

5 . Этап

Добавьте половину сливочного масла, еще раз доведите до кипения, снимите с огня, накройте кастрюлю салфеткой или полотенцем и дайте настояться еще 20 минут.

6 . Этап

Каша настоялась и готова к подаче.

7 . Этап

Подавайте кашу из полбы дополнив кусочком масла. Вкусная и полезная каша из полбы - отличный вариант здорового и полезного завтрака.