Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фасоль по деревенски
Как вкусно приготовить - Фасоль по деревенски
1. Этап
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Копченые колбаски нарезать кружками.
2. Этап
У сладкого перца удалить семена и мембраны и нарезать на небольшие кубики.
3. Этап
В сковороде разогреть масло и обжарить на небольшом огне репчатый лук и порей, чеснок и колбаски. Когда лук слегка подрумянится, сковороду снять с огня и добавить паприку. Перемешать и снова вернуть на огонь.
4. Этап
Добавить в сковороду помидоры и сладкий перец. Перемешать и тушить 5 минут.
5. Этап
Добавить фасоль, растертые зерна кориандра. Добавить соль и готовить фасоль по деревенски на медленном огне еще 10 минут.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
