Пирожки из картофельного пюре

1 . Этап

Нарежьте мелко лук.

2 . Этап

Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

3 . Этап

В глубокой емкости толчем картофель как на пюре.

4 . Этап

Добавьте обжаренный лук, яйца, муку, соду и сметану.

5 . Этап

Перемешайте до однородной массы.

6 . Этап

Из полученной массы сформируйте пирожки. Обваляйте их в панировочных сухарях.

7 . Этап

Обжарьте на растительном масле с одной стороны.

8 . Этап

Затем с другой.

9 . Этап

Готово!

10 . Этап

На стол подавайте со сметаной Приятного аппетита!