Блинные мешочки Искушение
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинные мешочки Искушение

1. Блин - 2 шт
2. Груша - 2 шт
3. Грецкие орехи - 20 г
4. Мед - 1 ст. л.
5. Масло растительное - 1 ст. л.
6. Масло сливочное - 10 г
7. Корица - 1 ч. л.
8. Сыр твердый - 40 г
9. Лимонный сок - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Блинные мешочки Искушение

1. Этап

Продукты, которые нам понадобятся

1. Этап. Блинные мешочки Искушение: Продукты, которые нам понадобятся

2. Этап

Из твердой груши при помощи металлических формочек вырезаем "петельки" для блинных мешочков. Мягкую грушу нарезаем мелкими кубиками, сбрызгиваем как следует наши груши лимонным соком.

1. Этап. Блинные мешочки Искушение: Из твердой груши при помощи металлических формочек вырезаем

3. Этап

В большой сковородке разогреваем растительное и сливочное масло, мед

1. Этап. Блинные мешочки Искушение: В большой сковородке разогреваем растительное и сливочное масло, мед

4. Этап

На сковороде тушим груши, добавив корицу. Формованные груши должны остаться целыми. Вынимаем груши, желательно максимально освободить от жидкости. Груши остужаем. Жидкость на сковородке упариваем на маленьком огне до консистенции соуса.

1. Этап. Блинные мешочки Искушение: На сковороде тушим груши, добавив корицу. Формованные груши должны остаться целыми. Вынимаем груши, желательно максимально освободить от жидкости. Груши остужаем. Жидкость на сковородке упариваем на маленьком огне до консистенции соуса.

5. Этап

На блин выкладываем натертый на мелкой терке сыр,

1. Этап. Блинные мешочки Искушение: На блин выкладываем натертый на мелкой терке сыр,

6. Этап

Сверху остуженные груши, затем мелко нарубленный грецкий орех.

1. Этап. Блинные мешочки Искушение: Сверху остуженные груши, затем мелко нарубленный грецкий орех.

7. Этап

Собираем при помощи грушевой формочки блинчик в мешочек. Подаем, полив соусом.

1. Этап. Блинные мешочки Искушение: Собираем при помощи грушевой формочки блинчик в мешочек. Подаем, полив соусом.