Заварной крем по ГОСТу

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Влейте молоко в ковш.

3. Этап

Вбейте яйцо.

4. Этап

Добавьте сахар.

5. Этап

Добавьте муку.

6. Этап

Все хорошо перемешайте.

7. Этап

Заварите крем до густого состояния на умеренном огне.

8. Этап

Миксером в миске взбейте сливочное масло.

9. Этап

Добавьте постепенно к нему остывший крем. Миксером постоянно взбивайте крем.

10. Этап

Когда крем станет однородным и гладким по консистенции отключите миксер.

11. Этап

Вот такой крем получился!