Заварной крем по ГОСТу

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Влейте молоко в ковш.

3 . Этап

Вбейте яйцо.

4 . Этап

Добавьте сахар.

5 . Этап

Добавьте муку.

6 . Этап

Все хорошо перемешайте.

7 . Этап

Заварите крем до густого состояния на умеренном огне.

8 . Этап

Миксером в миске взбейте сливочное масло.

9 . Этап

Добавьте постепенно к нему остывший крем. Миксером постоянно взбивайте крем.

10 . Этап

Когда крем станет однородным и гладким по консистенции отключите миксер.

11 . Этап

Вот такой крем получился!