Солянка-запеканка Великопостная

1 . Этап

Приготовим нужные ингридиенты

2 . Этап

Капусту мелко нашинкуйте, положите в кастрюлю, добавьте масло,1/2 стакана воды, соевый соус и тушите 20 минут. Затем добавьте нарезанные тонкими дольками соленые огурцы, томатную пасту, сахар, соль, перец, лавровый лист и продолжайте тушить еще 15-20 минут

3 . Этап

Грибы (в моем случае опята) поджарьте вместе с нашинкованным репчатым луком. Затем грибы и лук смешайте с капустой

4 . Этап

На смазанную маслом сковороду переложите грибную солянку, посыпьте сверху молотыми сухарями и запекайте в духовке примерно 35-40 минут.

5 . Этап

Готовую солянку-запеканку посыпьте мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита Когда закончится Пост можно подавать со сметаной :)