Рыбные оладушки с йогуртовым соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбные оладушки с йогуртовым соусом

1. Рыбный фарш - 500 грамм
2. Хлеб - 2 ломтика
3. Вода - 30 миллилитров
4. Яйцо куриное - 1 штука
5. Мука пшеничная - 1 ст. ложка
6. Лук зеленый - 1 пучок
7. Петрушка - 1 пучок
8. Сок лимона - 1 чайная ложка
9. Специи для рыбы - по вкусу
10. Соль - по вкусу
11. Натуральный йогурт - 150 грамм
12. Масло оливковое - 2 чайных ложки
13. Сок лимона - 1 чайная ложка
14. Чеснок - 1-2 зубчиков
15. Перец свежемолотый - по вкусу
16. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыбные оладушки с йогуртовым соусом

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Хлеб без корочек замочите в воде или бульоне. Затем лишнюю влагу слейте. Зелень помойте.

1. Этап. Рыбные оладушки с йогуртовым соусом: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Хлеб без корочек замочите в воде или бульоне. Затем лишнюю влагу слейте. Зелень помойте.

2. Этап

К рыбному фаршу добавьте хлебный мякиш, муку, яйцо, рубленную зелень, специи, сок лимона и соль. Всё хорошо перемешайте. Фарш для оладий готов.

1. Этап. Рыбные оладушки с йогуртовым соусом: К рыбному фаршу добавьте хлебный мякиш, муку, яйцо, рубленную зелень, специи, сок лимона и соль. Всё хорошо перемешайте. Фарш для оладий готов.

3. Этап

Столовой ложкой выложите фарш в виде оладий на противень с бумагой для выпечки и запекайте 35-40 минут при 180 градусах.

1. Этап. Рыбные оладушки с йогуртовым соусом: Столовой ложкой выложите фарш в виде оладий на противень с бумагой для выпечки и запекайте 35-40 минут при 180 градусах.

4. Этап

Чеснок очистите, помойте и порубите. Смешайте все ингредиенты для соуса. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Рыбные оладушки с йогуртовым соусом: Чеснок очистите, помойте и порубите. Смешайте все ингредиенты для соуса. Посолите и поперчите по вкусу.

5. Этап

Наши оладушки готовы! Полейте соусом и подавайте к столу.

1. Этап. Рыбные оладушки с йогуртовым соусом: Наши оладушки готовы! Полейте соусом и подавайте к столу.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Рыбные оладушки с йогуртовым соусом: Приятного аппетита!