Кекс с красной смородиной

1 . Этап

Смородину перебираем, моем и обсушиваем на салфетке.

2 . Этап

В миске соединяем яйца, размягчённое масло и коричневый сахар от Мистраль. Слегка взбиваем.

3 . Этап

Добавляем молоко и перемешиваем.

4 . Этап

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.

5 . Этап

Добавляем смородину и аккуратно перемешиваем.

6 . Этап

Форму смазываем маслом и выливаем тесто.

7 . Этап

Ставим в разогретую до 180* духовку и выпекаем 1 час до готовности. Приятного чаепития!!!