Снежный шар из белого шоколада
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Снежный шар из белого шоколада

1. Шоколад белый - 100 г
2. Кокосовая стружка - 200 г
3. Молоко сгущенное - 8 ст. л.
4. Масло сливочное - 80 г
5. Сахар - 70 г
6. Соль - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Снежный шар из белого шоколада

1. Этап

Шоколад растопить на водяной бане и с помощью кисти нанести первый слой шоколада на форму полусфер. Через 1 минуту нанести второй слой, еще через 1 минуту нанести третий слой. Форму поместить в холодильник на 30 минут.

1. Этап. Снежный шар из белого шоколада: Шоколад растопить на водяной бане и с помощью кисти нанести первый слой шоколада на форму полусфер. Через 1 минуту нанести второй слой, еще через 1 минуту нанести третий слой. Форму поместить в холодильник на 30 минут.

2. Этап

Сгущеное молоко взбить с сахаром, солью и маслом до состояния крема. Затем добавить кокосовую стружку и перемешать.

1. Этап. Снежный шар из белого шоколада: Сгущеное молоко взбить с сахаром, солью и маслом до состояния крема. Затем добавить кокосовую стружку и перемешать.

3. Этап

Наполнить полученной массой шоколадные полусферы и поместить форму в холодильник на 30 минут.

1. Этап. Снежный шар из белого шоколада: Наполнить полученной массой шоколадные полусферы и поместить форму в холодильник на 30 минут.

4. Этап

Соединить две полусферы, и десерт готов.

1. Этап. Снежный шар из белого шоколада: Соединить две полусферы, и десерт готов.