Оладьи с изюмом

1 . Этап

1. Готовится тесто довольно просто. Сначала в глубокую мисочку всыпьте просеянную муку.

2 . Этап

2. Добавьте разрыхлитель, соль, сахар.

3 . Этап

3. Для аромата всыпьте любимые специи: мускатный орех, корицу и т.д.

4 . Этап

4. Немного растительного масла без запаха.

5 . Этап

5. Ванильный экстракт.

6 . Этап

6. Добавьте яйцо.

7 . Этап

7. И влейте молоко или кефир. Можно также использовать натуральный йогурт, например.

8 . Этап

8. Перемешайте все до однородности.

9 . Этап

9. Я также рекомендую добавить в тесто овсяные хлопья. Если не хотите, тогда просто увеличьте количество муки.

10 . Этап

10. И, конечно же, не забываем про изюм. Я предварительно его не замачиваю.

11 . Этап

11. Еще раз все как следует перемешайте.

12 . Этап

12. И останется только обжарить оладушки с двух сторон до румяной корочки на растительном масле.