Шампиньоны маринованные по-корейски

1 . Этап

Шампиньоны помыть, почистить.

2 . Этап

Нарезать кусочками.

3 . Этап

Воду довести до кипения. Добавить соль, сахар, уксус, масло растительное, приправу для корейской моркови.

4 . Этап

Добавить шампиньоны кусочками.

5 . Этап

Довести до кипения. И варить 10-15 минут, периодически помешивая.

6 . Этап

Остудить. Поставить гнет на грибы. В холодильник на 10-12 часов.

7 . Этап

Шампиньоны маринованные по-корейски готовы! Подавать с нарезанным полукольцами репчатым луком.