Информация о рецепте
Ингредиенты для - Квас из березового сока без дрожжей
Как вкусно приготовить - Квас из березового сока без дрожжей
1. Этап
Вот такие сухари у меня.
2. Этап
Уложить в трехлитровую банку сухари, сахар, залить соком. Накрыть бумажным полотенцем или марлей и поставить в теплое место.
3. Этап
Спустя некоторое время сок поменяет цвет.
4. Этап
Через трое суток квас готов, хотя лучше пробовать в процессе брожения уже через двое суток: сок бывает очень разным. В две пластиковых бутылки положить по небольшой горстке изюма, процедить квас, бутылки плотно закрыть и оставить еще на сутки уже в прохладном месте, можно поставить в холодильник. И пусть вас не мучает жажда!
