Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье с маком на скорую руку
Как вкусно приготовить - Печенье с маком на скорую руку
1. Этап
1. Муку просейте, чтобы она набралась кислорода, а в тесте не было комочков.
2. Этап
2. В чашу миксера к муке добавьте разрыхлитель, ваниль, сахар, и мак. Затем сметану, яйцо и мягкое сливочное масло, всё перемешайте до однородности. Можно вымешивать и вручную.
3. Этап
3. В полученное тесто добавьте еще 3 столовые ложки муки и замешивайте его, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
4. Этап
4. Полученное тесто разделите на 4 части, каждую из них раскатайте на пергаменте в пласт 0,5 см. Поверхность украсьте фигурной скалкой или ребром ножа.
5. Этап
5. Выдавите фигуры из теста той формы, которая вам нравится.
6. Этап
6. Выпекайте заготовки на пергаменте при температуре 180 градусов 15 минут.
