Ингредиенты для - Шницель Деликатесный
Как вкусно приготовить - Шницель Деликатесный
1 . Этап
Размороженное филе нарезать на порционные куски и перемешать с солью, хмели-сунели и кориандром.
![Шницель Деликатесный 1. Этап. Шницель Деликатесный: Размороженное филе нарезать на порционные куски и перемешать с солью, хмели-сунели и кориандром.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a3/7c/fc/a37cfc698a2de95bd6cf3d96c82dac32-0-824.jpeg)
2 . Этап
Мякиш вчерашнего хлеба искрошить в крошку.
![Шницель Деликатесный 1. Этап. Шницель Деликатесный: Мякиш вчерашнего хлеба искрошить в крошку.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/25/dd/45/25dd4540e1df70accc92f71bb4bfb4ca-0-824.jpeg)
3 . Этап
Натереть на средней терке сыр. Смешать сметану и яйцо, вмешать сыр, посолить, поперчить по вкусу. Льезон должен быть густой.
![Шницель Деликатесный 1. Этап. Шницель Деликатесный: Натереть на средней терке сыр. Смешать сметану и яйцо, вмешать сыр, посолить, поперчить по вкусу. Льезон должен быть густой.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3c/83/ec/3c83ecfee361c4d226b43e67f842f45b-0-824.jpeg)
4 . Этап
Ставим сковородку с достаточным количеством растительного масла на среднюю конфорку. Огонь чуть больше минимального. Каждый кусочек рыбы макаем в льезон, хорошо обмакиваем в хлебной крошке. Крошку прижимаем к рыбке руками. Выкладываем на сковородку и обжариваем до золотистой хрустящей корочки. Масло при каждой выкладке рыбы подливать.
![Шницель Деликатесный 1. Этап. Шницель Деликатесный: Ставим сковородку с достаточным количеством растительного масла на среднюю конфорку. Огонь чуть больше минимального. Каждый кусочек рыбы макаем в льезон, хорошо обмакиваем в хлебной крошке. Крошку прижимаем к рыбке руками. Выкладываем на сковородку и обжариваем до золотистой хрустящей корочки. Масло при каждой выкладке рыбы подливать.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e5/b5/94/e5b594875719c2eb1908f8dc191dda35-0-824.jpeg)
5 . Этап
Подавать, полив растопленным сливочным маслом и посыпав зеленью. Можно с гарниром, можно просто так.
![Шницель Деликатесный 1. Этап. Шницель Деликатесный: Подавать, полив растопленным сливочным маслом и посыпав зеленью. Можно с гарниром, можно просто так.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/49/e1/72/49e17237796b290e4b5e0c6044588f47-0-824.jpeg)
6 . Этап
Приятного вам аппетита!
![Шницель Деликатесный 1. Этап. Шницель Деликатесный: Приятного вам аппетита!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ce/db/32/cedb3288e97bea1c78a14ff06f51f5a8-0-824.jpeg)
![Шницель Деликатесный](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/65/2f/7c/652f7c60499d3c818aa3feac594b3a5c-338-338.jpeg)
![Закуска Елочка Закуска Елочка](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/51/4c/e2/514ce2626fd5356715d75ce2e38e3abd-86-86.jpeg)
![Салат с сыром и салатом Латук Салат с сыром и салатом Латук](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/92/a2/c3/92a2c3baa3f3174abdba407cffeea54c-86-86.jpeg)
![Баранина с айвой и овощами Баранина с айвой и овощами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1a/52/66/1a526607535d7abdd0938772319d7973-86-86.jpeg)
![Мегаголубец Мегаголубец](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8d/f4/7a/8df47a9f54ca3ab671db5adf961e778a-86-86.jpeg)
![Дрожжевые манные блины Дрожжевые манные блины](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bd/08/0a/bd080a52af05e667859e4e676beb8b04-86-86.jpeg)
![Фазан, маринованный в вине Фазан, маринованный в вине](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/31/b5/73/31b573c96a4d848a8a2f86b4b9cc5fac-86-86.jpeg)
![Очень густой томатно-хлебный суп Очень густой томатно-хлебный суп](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/12/81/bc/1281bc52b8cc28f57cc5f8f62f9e6e02-86-86.jpeg)
![Пивные булочки из ржаной муки Пивные булочки из ржаной муки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fd/16/75/fd16756ede8e3b535bc90b76cb693221-86-86.jpeg)
![Закуска Селедка в шубе Закуска Селедка в шубе](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/db/20/ed/db20ed2dc823a049cde81eabb96d0002-86-86.jpeg)
![Чизбургер Чизбургер](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f7/90/7c/f7907c6b45aaeee569f61dd0e8e075ea-86-86.jpeg)
![Пирог с творогом и клюквенным соусом Пирог с творогом и клюквенным соусом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/6a/3f/31/6a3f3185ca19d2f979363ada4125aa77-86-86.jpeg)
![Салат из куриной грудки Виват, Цезарь! Салат из куриной грудки Виват, Цезарь!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b4/a7/69/b4a769d9f2b4b106eaf25814d111a86a-86-86.jpeg)