Информация о рецепте
Ингредиенты для - Льезон
Как вкусно приготовить - Льезон
1. Этап
Используйте яйца комнатной температуры, вбейте их в миску и немного размешайте венчиком.
2. Этап
Влейте тонкой струйкой молоко или обычную фильтрованную воду (воды используйте немного меньше, примерно 60 миллилитров на одно яйцо).
3. Этап
Добавьте соль и взбейте содержимое миски до образования небольшой пены. Используйте льезон сразу после приготовления.
